醬在字典裡的解釋，醬字怎麼讀，醬字組詞，醬字的意思

當前查詢：【醬】

醬的繁體筆畫：18

讀音：jiang，j-i-ang-jiang

解形：形聲

結構：上下∥酉部

筆畫：13畫

五筆：UQSG

組詞：醬紫 醬園 醬油 醬缸 醬菜

造句：他媽媽能研製很好的醬菜。

釋義：１用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品。２用醬或醬油醃製。３像醬的糊狀食品。

康熙字典：醬字解釋

醬字筆畫順序：點、提、豎、撇、點、點、撇、橫、豎鉤 、點、橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、

醬字筆順圖解：

醬的組詞/解釋：

醬

（會意。從肉，從酉。酒以和醬也。爿聲。古文從酉，爿聲。籀文從酉，從皿，爿聲。本義：用鹽醋等調料醃製而成的肉醬）

用麥、面、豆等發酵製成的調味品 [thick paste made from fermented soya beans]

醬用百有二十甕。－－《周禮·膳夫》

不得其醬。－－《論語》

濡雞醢醬，濡魚卵醬。－－《禮記·內則》

又如：黃醬；炸醬；甜醬；豆瓣醬；醬坊；醬豆（盛醬的食器）；醬瓜（即越瓜）；醬清（古代調味品。相當於今之醬油）

將魚、肉、蔬、果搗爛製成的糊狀食品 [paste；jam]。如：果子醬；花生醬

醬

用醬或醬油醃製 [pickle in soya sauce]。如：把

醬（醬）jiang

⒈豆、麥等經過發酵製成的調味品：甜～。辣椒～。豆瓣～。　

⒉用醬醃製或加有醬的食品：～肉。～黃瓜。雜～面。

⒊像醬樣子的糊狀食品：肉～。蝦～。蕃茄～。

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