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結晶
jie/jiē jīng
１物質從液態（溶液或熔化狀態）或氣態形成晶體。２見【晶體】。３比喻珍貴的成果：勞動的～。
結晶體
jie/jiē jīng tǐ/tī/ben
見【晶體】。
結晶化學
jie/jiē jīng hua/huā xue
研究晶體的結構、化學組成、組成與性質間關係和規律的一門學科。廣泛應用於礦物學、地球化學、固體物理學等研究中。
結晶水合物
jie/jiē jīng shuǐ he/gě wu
見「水合物」。
結晶牛胰島素
jie jīng niu yi dǎo su
牛的胰島素結晶。1955年，英國生物化學家桑格首先確定牛胰島素中氨基酸的組成和排列順序。1965年中國科學家首次合成具有全部生物活力的結晶牛胰島素，這是第一個在實驗室中用人工方法合成的蛋白質。
重結晶
chong jie jīng
先用溶劑(或不用溶劑)溶解(或熔解)晶體，再將晶體從溶液(或熔體)中結晶出來的一種過程。主要用以提純物質。