飴糖的解釋及意思,飴糖的拼音讀音,飴糖的意思和出處

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飴糖的意思及讀音

詞條:飴糖

yi tang

用米及麥芽製成的糖。將米蒸熟,加麥芽使澱粉糖化後,經過濾、濃縮製成。主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精。廣泛用於糖果、糕點、罐頭、酒類或飲料等,亦可供藥用。

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