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詞條:水稻
shuǐ dao
單子葉植物,禾本科。一年生草本。葉狹長扁平,葉鞘有茸毛。圓錐花序稱「稻穗」,成熟時下垂,小穗有芒或無芒,稃上有毛或無毛。穎果即稻穀。按米粒黏性分粳、秈、糯稻;按生育期分早、中、晚稻。