綠豆的解釋及意思，綠豆的拼音讀音，綠豆的意思和出處

詞條：綠豆

lǜ/lu dou

1.一種草本植物,直立灌木狀一年生豆類(Phaseolus aureus),相傳原產印度,現廣泛栽培於溫暖地區,作綠肥或飼料,種子可食,通常綠色或黃色,是生制豆芽的主要原料,又可釀酒。2.該種植物的莢內成熟的種子。