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詞條:膳部
shan bu
1.古官署名。掌祭器﹑牲豆﹑酒膳及藏冰等事。《周禮.天官》塚宰之屬有膳夫﹑凌人二職。晉有左右士曹﹐北齊改左士為膳部郎。唐設膳部郎中﹑員外郎﹐屬禮部。明改膳部為精膳司。清末始廢。