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詞條:留蘭香
liu lan xiāng
又稱「綠薄荷」。雙子葉植物,唇形科。多年生草本,有香味。莖方形,葉披針形,花紫色或白色。中國河北、江蘇、浙江等地有栽培。莖葉可提取留蘭香油,用於食品和醫藥工業。全草可入藥,稱「香花菜」。