雞蛋清的解釋及意思，雞蛋清的拼音讀音，雞蛋清的意思和出處

詞條：雞蛋清

jī dan qīng

1.亦作"雞蛋青"。亦作"雞蛋清"。 2.雞蛋主要有蛋黃與蛋白兩大部分。流質的雞蛋白稱作雞蛋清。