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詞條:傳熱
chuan/zhuan re
舊稱「熱傳遞」。物質系統內的熱量轉移過程。熱量總是從高溫物體傳向低溫物體,直至兩物體溫度相同;或從物體的高溫部分傳向低溫部分,直至物體內各部分溫度相同。傳熱有熱傳導、對流、熱輻射三種基本方式。在實際的傳熱過程中,這三種方式往往是伴隨著進行的。