青稞酒的解釋及意思,青稞酒的拼音讀音,青稞酒的意思和出處

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青稞酒的意思及讀音

詞條:青稞酒

qīng kē jiǔ

也稱「藏酒」。藏族的民間傳統飲料。流行於西藏、青海、甘肅、四川及雲南等地。將青稞煮熟後加酒麴,放進陶罐等容器內密封發酵而成。呈淡黃色,近似黃酒,味酸甜,酒精含量約15~20度。

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