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詞條:粽子
zong zǐ
漢、布依等族的端午節食品。相傳是為了紀念屈原。主料為糯米,餡為豆沙、棗泥、火腿、鹹肉、小棗、赤豆等,用竹葉或葦葉裹成。也有無餡的純米粽。一般一兩一隻,形狀有角、錐、茭、筒、秤錘等。