旋光性的解釋及意思，旋光性的拼音讀音，旋光性的意思和出處

詞條：旋光性

xuan/xuan guāng xing

1.物質所具有的能使偏振光通過時方向發生改變的性質。旋光性是因物質的分子和原子排列不對稱而形成的。松節油﹑蔗糖溶液和石英晶體及許多有機化合物都具有這種性質。