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詞條:兌酌
shui zhuo
1.指拭勺子以酌酒。《周禮.春官.司尊彝》:"盎齊兌酌。"鄭玄注引鄭司農曰:"兌酌者﹐脫拭勺而酌也。"孫詒讓正義引段玉裁曰:"司農讀兌為﹐脫拭猶拂拭也。"一說﹐謂以清酒羼入用竹筐過濾。兌﹐濾酒使清;酌﹐指過濾之方法。見林尹《今注》。