苦菜的解釋及意思，苦菜的拼音讀音，苦菜的意思和出處

詞條：苦菜

kǔ cai

1.亦稱"苦荬"。 2.越年生菊科植物。春夏間開花。莖空，葉呈鋸形，有白汁。莖葉嫩時均可食，略帶苦味，故名。