魚片的解釋及意思，魚片的拼音讀音，魚片的意思和出處

詞條：魚片

yu pian/piān

1.魚制食品。由魚體剖片去皮骨，再經加工而成。有凍魚片﹑鹵魚片﹑干魚片等。 2.魚經切制而成的薄塊。特指去鱗﹑去骨刺後削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜餚。