乳脂的解釋及意思，乳脂的拼音讀音，乳脂的意思和出處

詞條：乳脂

rǔ zhī

1. 牛奶中的天然脂肪,是奶油的主要成分,基本上由低級脂肪酸(如丁酸)及高級脂肪酸衍生的甘油酯混合物組成,其熔點範圍低到足以使其在嘴內化為液體。