碳酸氫鈉的解釋及意思，碳酸氫鈉的拼音讀音，碳酸氫鈉的意思和出處

詞條：碳酸氫鈉

tan suān qīng na

俗稱「小蘇打」、「焙燒蘇打」。化學式nahco_3。白色結晶或粉末。味鹹。受熱易分解。由碳酸鈉飽和溶液通入二氧化碳而得。是發酵粉的主要成分，可制清涼飲料、焙粉，用作抗酸藥，還可用於滅火機中。