詞語：proteolysis
proteolysis的解釋
proteolysis[,prəuti'ɔləsis]n. [生化]蛋白質水解；[生化]蛋白水解作用
proteolysis的意思
proteolysis 蛋白酶解;蛋白分解;蛋白質水解;解蛋白酌;limited proteolysis 釋義：限制性蛋白水解;specific proteolysis 特異（性）蛋白酶解;ubiquitin-dependent proteolysis 釋義：依賴(於)遍在蛋白的蛋白酶解;依賴（於）遍在蛋白的蛋白酶解;Nutritional components and proteolysis of oyster meat 牡蠣的營養成分及蛋白質的酶法水解;
proteolysis的參考例句
1.Proteolysis and putrefaction are typical results of microbial spoilage of such high-protein materials. 蛋白水解和腐化是這些高蛋白物質發生微生物變質的典型結果。
2.The processing proteolysis of Nanjing dry-salted duck plays an important role in the forming of its special flavor. 南京板鴨加工過程中的肌肉蛋白降解對其特殊風味的形成具有重要意義。
3.Casein of dairy is the important sources of those peptides and can release them during gastrointestinal digestion, or enzyme proteolysis. 酪蛋白是生物活性肽的重要來源，可以通過體內的胃腸消化和食品加工過程中的酶解將其釋放出來。