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maltotriose的意思及解釋

詞語:maltotriose

maltotriose的解釋

maltotriosen. [生化]麥芽三糖

maltotriose的意思

maltotriose 麥芽三糖;鼠李糖;Maltotriose hydrate 麥芽三糖;Maltotriose MTR 松三糖;

maltotriose的參考例句

1.During the fermentation of low carbohydrate beer, carbohydrates in wort was analysed by HPLC. lt was found that the utilization of maltotriose was the key to im-prove the attenuation degree. 運用HPLC法對低糖啤酒發酵過程中糖組分進行了動態分析,發現麥芽三糖的利用效率是發酵度提高的關鍵所在。

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