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詞語：flambe

flambe的解釋

flambeadj. 燒過的；燃燒著的n. 在火上燒過的食物；面上澆白蘭地點燃後端出的食品vt. 在……上澆白蘭地並點燃

flambe的意思

flambe 燒過的食物;這是法式烹調法，以酒淋在食物上，點火燃燒的菜式，經典菜式是橙酒班戟。;燒過的;flambe glaze 紅釉;窯變釉;辰砂釉;rouge flambe 祭紅釉;FLAMBE GLAZED 窯變釉;crystal flambe glaze 結晶花釉;

flambe的參考例句

1.Add in brandy and immediately ignite with a long match or a long barbecue lighter to make a flambe. 加入白蘭地，用長火柴或燒烤用的打火器點燃酒精。