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marinate的意思及解釋

詞語:marinate

marinate的解釋

marinate['mærineit]vt. 把…浸泡在滷汁中vi. 浸泡在滷汁中

marinate的意思

marinate 浸泡;醃、用鹵泡,鹵;醋漬〔做色拉時將雞肉、蝦等先用醋浸漬再加蛋白醬;醋漬菜;dip in marinate 浸泡;Shrimp with Marinate Mushroom 蘑菇涼拌蝦;Marinate Squid With Thyme 百里香涼拌章魚;Marinate d Fish 熏魚;

marinate的參考例句

1.Please marinate the meat in the brine. 請把這塊肉浸泡在鹽水中。

2.Marinate the veal in white wine for two hours. 把小牛肉用白葡萄酒浸泡兩小時。

3.Wash chicken drumsticks. Drain. Marinate with turmeric powder and salt. Set aside. 雞腿洗乾淨,瀝乾水份,用黃姜粉和鹽略醃,備用。

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