點茶是什麼意思,丁福保佛學大詞典中點茶的解釋,佛教詞典

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點茶的意思及解釋

詞語:點茶

【點茶 】

 (儀式)點者以茶筅點湯,又點冷水於湯也。文公家禮曰:『主婦執茶筅,執事者執湯瓶隨之,點茶。蓋以神主櫝前先設盞托,至是乃注湯於盞,用茶筅點之耳。古人飲茶用末。所謂點茶者,先置末茶於器中,然後投以滾湯,點以冷水。而用茶筅調之,今人燒湯煎葉茶,而此猶雲點茶者,存舊也。』

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點茶
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