熗是什麽意思，熗拼音，熗造句，熗英文翻譯

詞條：熗

(1)

熗

qiang

(2)

烹飪方法 [fry very quickly over hot fire]

(3)

將菜餚放在沸水中略煮,取出後再用醬油、醋等作料來拌。如:熗蛤蜊;熗芹菜

(4)

先把肉、蔥等用熱油略炒,再加作料和水煮。如:熗鍋肉絲面;用蔥花兒熗熗鍋

(5)

用同「嗆」

聞不得鼻口內干煙熗。－－元·李好古《張生煮海》