詞條：酥
sū
(1)
(會意。從禾,從酉(yǒu)。酥指食品,因而與禾、酉(代表酒)有關。本義:酪類。由牛羊乳製成。又稱「酥油」)
(2)
同本義 [butter]
十萬軍城百萬類,酥油香暖夜如烝。－－唐·薛能《影燈夜》
(3)
又如:酥團(用牛羊乳製成的酪類食品,色白光潤);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所製成的一種食品);酥蜜(酥酪與蜂蜜)
(4)
酒 [wine]
天竺國謂酒為酥。－－宋·竇平《酒譜·異域酒》
(5)
又如:酥酒(古時酒名);酥醪(奶酒)
(6)
麵粉加酒、糖等製成的一種點心,松而易碎 [shortbread]
已傾潘子錯著水,更覓君家為甚酥。(為甚酥,一種油果名)－－宋·蘇軾《戲劉監食求米粉餅》
塞北送酥一盒至。－－《三國演義》
(7)
又如:桃酥;芝麻酥;酥餅;酥糖(用麵粉、芝麻與糖製成的食品);酥簽(一種酥松的糕點)
(8)
搽臉的油脂 [paste]
暖酥消,膩雲嚲,終日厭厭倦梳裹。－－宋·柳永《定風波》
sū
(1)
鬆脆而易碎的 [crisp]。如:酥脆;香酥雞
(2)
肢體鬆軟的。缺乏力量、肌肉鬆弛的 [limp;soft;weak]
休道衝動那廝,這一會兒連小閒也酥倒了。－－《元曲選·關漢卿·救風塵》
(3)
又如:酥懈(酸軟倦怠)
(4)
具有緞子般的光澤和光滑的;光潔細膩的 [(of the skin)satiny]。又如:酥乳(潔白柔軟而滑膩的乳房);酥胸(潔白潤澤的胸脯);酥融(潤滑柔軟)