詞條：豆
(1)
荳
dou
(2)
(象形。甲骨文字形,形似高腳盤,或有蓋。漢字部首之一,從「豆」的字或與食器有關。或與豆類有關。本義:古代一種盛食物的器皿)
(3)
同本義。形似高足盤,或有蓋。新石器時代晚期開始出現,盛行於商周時,多陶制,也有青銅製或木製塗漆的。後世也作禮器 [standing cup]
豆,古食肉器也。－－《說文》
卬盛於豆。－－《詩·大雅·生民》
(4)
又
於豆於登。
籩豆大房。－－《詩·魯頌·閟宮》
木豆謂之豆,竹豆謂之籩,瓦豆謂之登。－－《爾雅》
食一豆肉,中人之食也。－－《周禮·考工記》
若所市於人者,將以實籩豆奉祭祀、供賓客乎?－－明·劉基《賣柑者言》
(5)
又如:豆俎(指古代祭祀用的禮器);豆籩(古代宴會和祭祀時盛放食物的器皿。木製的叫豆,竹製的叫籩)
(6)
古代容器 [vessel]。亦為容量單位,四升為一豆
四升為豆。－－《左傳·昭公三年》
(7)
又如:豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而較淺)
(8)
「豆」假借為「菽」,豆類植物的總稱 [bean]
大兒鋤豆溪東,中兒正織雞籠。－－宋·辛棄疾《清平樂·村居》
四月時雨降,可種大小豆－－後魏·賈思勰《齊民要術·種豆》
(9)
又如:扁豆;黑豆;豆觴(豆肉觴酒的簡稱);豆腐飯(舊稱家常便飯);豆腐牌兒(賣豆腐的布招);豆糜(煮豆為粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆籐(豆類植物中蔓生種的莖桿)
(10)
古代重量單位 [a weight unit]。十六黍為一豆,六豆為一銖,二十四銖重一兩,十六兩為一斤
十六黍為一豆。－－《說苑辨物》
(11)
樣子像豆的東西 [sth.resembling a bean]。如:豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)
(12)
姓