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詞條:盦
ān
〈動〉
(1)
覆蓋 [cover]
若盦蓋平嚴密,則郁而不散。--王夫之《張子正蒙注》
(2)
又如:盦蓋(覆蓋)
(3)
遮蓋或密封有機物使發酵 [ferment]。如:盦酒(米飯拌酒母置於容器中以醞釀成酒)
〈名〉
古代盛食物的器具 [chinese utensil for containing food]
古器之名,則有…壺、盦、瓿。--陶宗儀《輟耕錄》