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詞條：韭
(1)
韭
jiǔ
(2)
(象形。小篆,象韭菜長在地上的形狀。本義:韭菜)
(3)
同本義 [Chinese chives]
韭,菜名,一種而久者,故謂之韭。－－《說文》
囿有見韭。－－《夏小正·正月》
丹熏之山,其草多韭。－－《山海經·北山經》
韭曰豐本。－－《禮記·曲禮》
四之日其蚤,獻羔祭韭。－－《詩·豳風·七月》
(4)
某些蔥屬植物的通稱 [onion]。如:大花韭;多葉韭;卵葉韭;天山韭;矮韭