詞條：釀
(1)
釀
niang
(2)
(形聲。從酉(yǒu),襄聲。本義:做酒,釀造)
(3)
同本義。原專指釀酒,後也指利用發酵作用釀造蜜、醋、醬等 [make wine;brew]
釀,醞也。作酒曰釀。－－《說文》
米麥所作曰釀。－－《三蒼》
黑黍舂來釀酒飲。－－唐·曹鄴《田家效陶》
釀泉為酒。－－宋·歐陽修《醉翁亭記》
(4)
又如:醞釀(造酒的發酵過程);釀米(釀酒的米);釀具(釀酒的器具);釀秫(用秫黍釀酒);釀製(釀造);釀糯(以糯米釀酒)
(5)
醞釀,逐漸形成 [ferment]
早難道救冤反把冤釀。－－朱鶴《十五貫、廉訪》
(6)
又如:釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪);釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣);釀禍(釀成禍患);釀亂(釀成禍亂)
(7)
嬌寵 [indulge]
素日皆是你們這些人把他釀壞了,到這步田地還來解勸－－《紅樓夢》