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詞條:醣
tang
〈名〉
有機化合物的一類,有甜味,通式為 Cn(H2O)m(m,n為整數)。分為單糖、雙糖和多糖三種,是人體內產生熱量的主要物質。舊稱「醣」 [carbohydrate;saccharide]。如:葡萄糖、乳糖等。也叫「碳水化合物」