詞條：灶
(1)
灶
zao
(2)
(會意。從火從土。繁體從穴,鼀(cu)聲。本義:用磚石等砌成,供烹煮食物、燒水的設備)
(3)
同本義 [kitchen range]
灶,炊穴也。－－《說文》
灶者,火之主。人所以自養也。－－《白虎通·五祀》
灶煙陽。－－《漢書·五行志》
灶者,老婦之祭也。－－《禮記·郊特牲》
井灶有遺處,桑竹殘朽株。－－陶淵明《歸園田居》
(4)
又如:灶床腳(緊靠爐灶旁邊的地面);鍋灶;行軍灶;灶妄(掌爐煮飯的婢女);灶下養(廚役。古代對廚師的賤稱);灶燎(上灶頭燒火)
(5)
燒煉或鍛造的設備 [forge]。如:灶地(設灶制鹽的地方);灶稅(古代制鹽人家所交納的稅)
(6)
灶神 [kitchen god]
夏為太陽,其氣長養,祀之於灶。－－蔡邕《獨斷》
接著一聲鈍響,是送灶的爆竹。－－魯迅《彷徨·祝福》
(7)
又如:灶王(也稱「灶王爺」。灶神的俗稱);灶公(灶神的俗稱。相傳灶神上天奏事直言不諱,因喻正直的人);灶馬(木刻印刷在紙上的灶神像;灶神的坐騎)