糟醃的解釋及意思，糟醃的拼音讀音，糟醃的意思和出處

詞條：糟醃

zāo yān/ān

1.亦作"糟淹"。亦作"糟醃"。 2.用酒或糟加上鹽及其他調味品醃製食品。 3.指糟醃的食品。