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caramelize的意思及解釋

詞語:caramelize

caramelize的同義詞

v. caramelise

caramelize的解釋

caramelize['kærəməlaiz]vt. 使成焦糖,加熔(糖)使焦

caramelize的意思

caramelize 加熔使焦;(糖)熔化後變焦糖;使成焦糖;變成焦糖;

caramelize的參考例句

1.Now turn the heat to medium high so the sugar foams up and begin to caramelize. 調至中高火煮糖至泛起泡沫變成焦糖色。

2.The sugars found naturally in the produce begin to caramelize and the result is pure D. heaven in your mouth. 這句你翻譯的太複雜了,可以說菜裡的天然糖分開始變成焦糖,做成的菜口感像是純正的天堂美味。

3.Oak also contains natural sugars, which when toasted over an open fire may caramelize, a bit like a creme brulee. 並且橡木桶中含有天然糖份,在火上燒烤會變成焦糖,有點兒像焦奶油。

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