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詞語：坐禪豆
【坐禪豆 】
又作坐禪納豆、寺納豆、納豆。將已蒸過之大豆，使其發酵，加鹽製成之食品。古時代之禪院，坐禪僧為防頻頻如廁而預先食用之物。日本納豆之製法源自我國，由豆豉、鹼豉、豆黃等變化而來，故又稱唐納豆。納豆之語義為納所之豆，乃寺院之納所於歲暮或年初相互贈送之禮品，或寺院贈答施主之禮物。（參閱『納豆』 4276）
分類：佛學大詞典