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本草綱目
草部 菰
【釋名】茭草、蔣草。
【氣味】（菰筍）甘、冷滑、無毒。
【主治】
（菰筍，一名茭筍、茭白、菰菜）利大小一便，止熱痢，除目黃，止渴。
（菰根）大寒，治消渴、腸胃痼熱。
外敷治蛇傷，瘡毒。
分類：古代醫書