蕎麥，翹、花麥、三角麥、烏麥、荍麥、花蕎、甜養、蕎子、甜蕎

本草綱目

蕎麥，翹、花麥、三角麥、烏麥、荍麥、花蕎、甜養、蕎子、甜蕎

別名：翹、花麥、三角麥、烏麥、荍麥、花蕎、甜養、蕎子、甜蕎

氣味：甘

藥性：平、寒

毒性：無毒

歸經：胃經、脾經、大腸經

附方： 1、咳嗽上氣。用蕎麥粉四兩、茶末二錢、生蜜二兩，加水一碗，攪於極勻，飲服。引氣下降，即愈。2、水腫氣喘。用生大戟一錢、蕎麥面二錢，加水作餅炙熟為末，空心服，茶送下。以大小便通暢為度。3、赤白帶下。用蕎麥炒焦為末，加雞蛋白和成丸子，如梧子大。每服五十丸，鹽湯送下。一天服三次。4、禁口痢疾。每服蕎麥面二錢，沙糖水調下。5、癰疽發背。用蕎麥面、硫磺各二兩，共研為末，加水作成餅，曬幹收存，每取一餅磨水敷瘡。6、湯火傷。用蕎麥面炒黃，研末，水調敷傷處，有特效。7、瘰養成圍頸。用蕎麥（炒，去殼）、海藻、白僵蠶（炒，去絲），等分為末，白梅浸湯取肉，取一半和藥末做成丸子，如綠豆大。每服六、七十丸，食睡臥時米湯送下。一天服五次。若與淡菜同服更好。8、絞腸沙。用蕎麥面一撮，炒黃，水煎服。9、小腸疝氣。用蕎麥仁（炒，去尖）、胡盧巴（酒浸、曬幹）各四兩、小茴香（炒）一兩，共研為末，加酒糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，鹽酒送下。10、腹痛微瀉。用蕎麥作飯。連食三、四次，即愈。

主治：開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性泄瀉，噤口痢疾，赤遊丹毒，癰疽發背，瘰癧，湯火灼傷。

出處：《千金·食治》

分類：谷部