本草綱目

釋名:名粕。

氣味:酒糟:甘、辛、無毒。大麥醋糟:酸、微寒、無毒。幹餳糟:基、溫、無毒。

主治:酒糟

1、手足皸裂。用酒糟、貍油、姜汁鹽等分,研爛,炒熱搽患處裂肉甚痛,但不久即合口,再搽數次,凍傷即愈。

2、鶴膝風。用酒糟四兩、肥皂莢一個(去子)、硭硝一兩、五味子一兩、砂糖一兩、姜汁半瓶,研勻,每日塗搽。加一點燒酒更好。

3、打傷青腫。用濕紙鋪傷處。紙上厚攤一塊搗爛的酒糟(先燒過),過一陣,痛處如蟻行,熱氣上升,腫即消散。大麥醋糟:氣滯風雍、手背腳膝痛。炒熱布裹熨,三、兩換可愈。幹餳糟:

1、反胃、嘔吐不止。用幹餳糟六兩、生姜四兩,是搗作餅,或焙或曬,加炙甘草末二兩,鹽少許,煎湯服下。此方“甘露湯”。

2、脾胃虛弱。用平胃散一斤加幹餳糟(炒)二斤半、生姜一斤半、紅棗三百個(煮取肉,焙幹),一起研為末,逐日煎湯服。

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