1 . 今天晚上,我和媽媽齊上陣,對爸爸軟硬兼施,迫使爸爸答應了我和媽媽去吃燒烤的請求。
2 . 吃了吃盤裡的燒烤,我不禁皺眉,這不是燒烤的味道,雖然它依然有著一層層鮮紅的辣椒,一滴滴晶瑩的香油,一點點略帶發黃的邊角,還散出灰煙的味道。
3 . 我們迫不及待的串好食物,將調味品倒到杯子裡(是被迫的),架上網,將食物放到網上。五分鐘過後,表弟問:「熟了沒?怎麼沒有火呀?」
4 . 聽了之後,我立刻拿好我的熱狗,等火小了一點再慢慢烤。可我看過別人燒烤過,他們翻過來翻過去的燒,我就有模有樣的學著他們燒,偶爾塗一下調味品。
5 . 一切準備就緒,大人們就忙乎開了。平時不幹活的爸爸,這回也大顯身手了一把,你看他站在烤爐前和舅舅、馬叔叔一起,一會兒加炭,一會兒給食物翻身,一會兒刷油,一會兒加調料……忙得不亦樂乎。
6 . 接著,我拿起刷子蘸了一點油,在年糕的兩面都刷上油,輕輕地把送到烤架烤架上。過了一些時候,我把年糕翻了個面。嘿嘿,等到兩面都烤成金黃金黃的,我就可以吃啦!
7 . 我的寒假生活 有滋有味,特別是大年夜的那個晚上,我和家人在老家的樓頂上燒烤的事,令我回味無窮。
8 . 2024終於,我又吃到了久違的燒烤,那是在開學前兩天,我忍不住點了一盤,悠閒的坐在位置上,聞著灰煙裡濃濃的香,靜候燒烤端來。
9 . 我們歡叫著魚貫而行,忽然眼前一亮:一片綠茵茵的草地上星星點點散放著幾十架燒烤爐子,每架烤爐旁還圍著幾把椅子,一切靜悄悄的,彷彿正等我們來大顯身手呢!
10 . 得同學幫助才知道原來要在中翅的中間劃幾條斜線,才會熟的快一點,過了一分鐘我把雞翅從竹籤上取下來,刷上一層油,接著烤,我來回的翻動讓它兩面受熱均勻,過了幾分鐘雞翅的表皮呈現出金黃的顏色,一陣肉香立即傳了出來。
11 . 而我的任務就是負責添柴和掌握火候。龐虹就在一旁切菜和擇菜。一人做完自己的拿手菜時,另一人就接著上,井井有條,許多人都學著電視裡播出的廚師不停搖著鍋子的樣子。
12 . 食物和調味品都準備好了之後,我就去燒烤台了。我先把熱狗放入燒烤台上面熱一熱,然後把調味品均勻的塗上去,有一滴花生油掉進了炭塊裡,火勢瞬間熊熊燃燒。
13 . 我拿出一串土豆片,放在燒烤架上,十秒後,我把所有調料放了一個遍,又過了十秒鐘,我把土豆片拿了起來,並開始品嚐:「怎麼還沒孰呀!」
14 . 堂姐把火升起來了,我們可就忙了。開始,我們三個人是各自一會兒忙這樣,一會兒忙那樣。這時堂哥說這種方法不科學 ,叫堂妹負責把食物放在我們挖的「鍋」,叫我負責放調料,他自己負責給食物翻身。
15 . 今天,艷陽高照,我和爸爸、媽媽、叔叔、阿姨,一起去燒烤。首先,我把炭放入灶裡,然後生火。最後把大大小小的報紙放在正正方方的桌子上,就能烤東西吃了!
16 . 我家進行了燒烤,我的親戚都來了,特別是廠裡的人,我們那裡很熱鬧。我們的主菜是韭菜。
17 . 燒烤活動使我們嘗到了美味無比的佳餚,也使我們感受到了來自鄉村的野趣!
18 . 焙烤的香味,飄散的炊煙,燒的烏黑的炭火,一切都讓人們欲罷不能。這就是我眼中的燒烤。
19 . 年初三的下午,我和爸爸媽媽、阿姨、哥哥、叔叔一起在我的樓頂燒烤。
20 . 今天,春光明媚,正是郊遊的好天氣。我們全家約了幾個朋友 一起去太湖邊踏春燒烤。
21 . 我們拿雞腿放到上面,放點油、鹽烤,火一下串上來老高,嚇得我們趕緊換成鐵板鍋再烤,這下沒問題了。不一會兒,我們烤好了魷魚、雞翅膀、羊肉串,啊!真香啊。
22 . 我以猝不及防的速度拿出一隻雞腿放在「堅如磐石」的鐵絲網上,不時翻一下,不時蘸點甜面醬,又不時加點辣椒粉,慢慢地,芳香撲鼻。
23 . 妹妹站在旁邊,等不及了,手疾眼快地拿起雞翅放在上面。當她想翻個身時,肉全粘在烤板上了。
24 . 開始我怕炭火和熱油濺著,只敢小心翼翼地遠遠的伸出手握住串滿肉的竹籤輕輕翻轉,烤了一會兒,覺得一點也不難嘛!於是我放下心來,動作越發嫻熟!
25 . 凌晨一點多了,去吃了點燒烤。點了五個五花,五個雞心,五個韭菜,兩個豆腐卷。難得想喝杯扎啤,已經賣完,便買了冷飲。
26 . 烤啊烤,不一會,一條香噴噴的熱狗就出爐了,真不錯啊,自己動手加工出來的熱狗格外好吃。
27 . 記憶中的燒烤,是在自強中學門口的一個小攤上,老闆娘每天晚上六點鐘準時把攤位擺好,然後把炭灰搓起來,用木頭把碳點著,散出點點火星,接著又把各種烤的食材擺起來,海白菜,土豆,火腿腸,牛肉。
28 . 啊!燒烤太好吃啦!特別是我們一家三口自己燒的燒烤,既正宗又美味,有機會,下次還來吃!
29 . 更妙的是,這個地方正好靠著碧波蕩漾的太湖,走幾步就能到湖邊戲水,這也為我們的燒烤帶來了不好便利。
30 . 我們找了一塊湖邊的空地,大家支起燒烤爐,點好火也,架起旅行桌,鋪好桌布,拿出精心準備好的事物和燒烤用的工具材料。
31 . 我們一家三口臉上洋溢著幸福的笑容,不一會兒,爸爸媽媽開始把菜放到燒烤架上,塗好油,啊!好香的味道!我禁不住想現在就吃,可是還沒熟。
32 . 來往的人群絡繹不絕,燒烤的香味裊裊繚繞,爸爸和姐姐哥哥們忙著,烤著,汗水便從額頭流了下來,遠遠看上去,似乎很狼狽,但仔細看會發現,這種大汗淋漓的模樣,卻是有一種深藏在暗處而不露的美。
33 . 同學們坐在一起,一邊津津有味地品嚐著自己親手烤出來的食物,一邊談笑風生,個個喜逐顏開,人人歡天喜地,愉快的笑聲在燒烤場地的上空迴盪。
34 . 接著,我們把燒烤網擱到爐子上,然後急急忙忙把火腿腸、牛肉串、蝦球串……放到網上烤。「哎,該抹油了!」我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的劉藝雯。「哦、哦。」她忙不迭地用小刷子沾上油。
35 . 開始烤肉了,我拿了幾個雞翅放到燒烤的隔離網上,隨著火炭發出的熱量,雞翅慢慢發出了一點兒香味。
36 . 我們先把鍋鏟之類的工具洗乾淨,再用大卵石把灶台搭起來,可是我們建造的灶台是四面透風,火怎麼也燒不起來。我們真是想盡辦法,費了九牛二虎之力才好不容易的把風擋住。
37 . 軟軟的肉串在紅藍相間的火苗「親吻」下滋滋作響,漸漸地由紅變白,接著又由白變成淡黃色,最後變得金黃色和焦黃色,香噴噴的,讓人垂涎欲滴。我成功 烤出幾根肉串,心中便有些得意,可我一嘗,焦的!
38 . 2024到了晚上,在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。到了晚上九點多鐘,親戚朋友都過來了,他們紛紛帶了叉啊,串啊,好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴!
39 . 夜幕降臨時,一排排小吃像變戲法似的,齊刷刷擺事出來,椅子早就圍在桌周圍燒烤攤散發出一種誘人的香味。
40 . 經歷了那讓人急切等待的十來分鐘後,一盤盤食物全部烤熟了,有洋芋,棕紅的乾巴,肚子裡塞滿香草,八角花椒的羅飛魚,還有綠色慾滴的嫩韭菜。
41 . 我最喜歡吃蝦了,看到盤中歡蹦亂跳的蝦,我挑了隻最大的,戳到燒烤棒上,先塗上油,然後放到爐子上。
42 . 我先把熱狗放入燒烤台上面熱一熱,然後把調味品均勻的塗上去,有一滴花生油掉進了炭塊裡,火勢瞬間熊熊燃燒。
43 . 吃著自己烤的土豆片,雖然味道怪怪的,但在我心裡,這是世界上最好吃的菜了!
44 . 我們拿下了燒烤的東西,東西還真豐富,有雞翅、雞腿、蝦、年糕、羊排、蘑菇、飲料,還有調料,應有盡有。
45 . 2024我和幾乎和我同齡的人商量著下午怎麼玩。我們大家最後商量出去烤燒烤。我們把玉米、茄子、白菜,都帶到了屋子的後面。
46 . 首先,我把炭放入灶裡,然後生火。最後把大大小小的報紙放在正正方方的桌子上,就能烤東西吃了!我烤了兩根香腸!香腸的味道可好了!
47 . 我們又浩浩蕩蕩的開始了,我把串好的食物放在燒考架上,按照上一次的烤法,我慢慢的烤,用心的烤,果然比上次好多了,這次不僅顏色好,裡面也不錯。