詞條:脯1
fǔ
〈名〉
(1)
(形聲。從肉,甫聲。本義:乾肉)
(2)
同本義 [dried meat]
吾子淹久於敝邑,唯是脯資餼牽竭矣。--《左傳·僖公三十三年》
謂加姜桂鍛治者謂之,不加姜桂以鹽干之者謂之脯。--《周禮·天官》注
(3)
又如:肉脯;牛脯;脯餼(乾肉和生肉);脯糗(乾肉和乾糧);脯臘(乾肉);脯棗(乾肉和棗類果品)
(4)
乾燥脫水的瓜果 [preserved fruit]。如:桃脯;杏脯
(5)
熟肉 [meat]。如:脯羹(肉汁);脯酒(酒肉);脯肉(肉食);脯醬(肉醬)