五子粥
主料：稻米100克
辅料：核桃30克 松子（炒）30克 芝麻30克 桃仁15克 杏仁15克
调料：香油5克 蜂蜜50克
做法：
1. 大米淘淨，浸泡在水中2小時，瀝去水分，淘米水留著備用；2. 核桃放入熱水裡泡軟，用竹籤去皮；3. 核桃和松仁、桃仁、杏仁、芝麻一起放進臼裡搗碎，一部分留著備用；4. 其餘的加水100毫升，微泡後搗成乳白色的汁液，最後用網過濾；5. 鍋燒熱後抹上麻油，放入白米翻炒，當白米呈現透明的顏色；6. 放入500毫升水燒開，轉文火熬煮，時而攪動避免粘鍋；7. 待米粒煮至軟爛後，加入種子磨成的汁液，用文火繼續熬粥；8. 煮到所有材料都均勻混合時，倒入淘米水，攪動煮至呈黏稠狀；9. 最後把粥盛進碗裡，撒上搗碎的種仁，隨個人口味調入鹽或蜂蜜即可。技巧：等粥好後再放入麻油調味，這樣能更好地保留稻米的胚芽營養和原味.如果是生的葵花子仁或芝麻，要炒熟後再煮。
贴士：選用的五種植物種子都富含維生素E、油酸和亞麻酸，具有潤腸通便、滋養肝腎的作用，特別適合中年人調養脾胃、腎虛時食用。