乾絲拌青椒 - 青椒300克 豆腐乾300克

乾絲拌青椒

主料：青椒300克 豆腐乾300克

调料：鹽3克 白砂糖5克 香油20克 味精2克

做法：

1.青椒洗淨，去蒂和籽，切成細絲同放在碗中，豆腐乾也切成絲。2.青椒絲和豆腐乾絲同時放入開水鍋裡焯一下，撈出瀝去水分，晾涼，放在碗中加香油、鹽、糖和味精拌勻即成。

分類：私家菜   貧血食譜   減肥瘦身食譜   美容養顏食譜   高脂血症食譜   拌   清香味