蜜棗薏米煲
主料：薏米200克 山藥300克
辅料：蜜棗50克
调料：蜂蜜10克
做法：
1.鮮山藥用水洗淨，削去外皮，然後切成小塊；薏米、蜜棗分別用水洗淨。2.山藥塊、薏米、蜜棗放入砂煲內，倒入水，放在火上，先用大火燒沸，撇去表面浮沫，放入蜂蜜，蓋好蓋，改用小火煲1小時左右，至薏米、山藥熟爛時即成。
技巧：山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。 蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）
分類：私家菜 腎調養食譜 補虛養身食譜 肺調養食譜 健脾開胃食譜 燜 甜味