香芋西米露 - 西谷米100克 芋頭100克

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香芋西米露

香芋西米露

主料:西谷米100克 芋頭100克

辅料:牛奶150克 椰子水150克

调料:冰糖125克

做法:

1. 西米洗淨;2. 芋頭去皮切粒;3. 冰糖放入清水,用深盅盛載,蓋上蓋子,高火煮5分鐘;4. 加入西米和芋頭粒,中火煮20分鐘;5. 取出,攪入鮮奶和椰汁,便可供食;6. 晾涼後放冰箱冷凍亦可。

技巧:芋頭:芋頭忌於香蕉同食。

分類:快餐/主食     甜味  

香芋西米露成分
  • 能量656.25千卡
  • 蛋白質6.7克
  • 脂肪5克
  • 碳水化合物147.32克
  • 葉酸9微克
  • 膳食纖維1克
  • 膽固醇22.5毫克
  • 維生素A63微克
  • 胡蘿蔔素160微克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 核黃素0.3毫克
  • 煙酸0.85毫克
  • 維生素C7.5毫克
  • 維生素E0.76毫克
  • 鈣220.75毫克
  • 磷164.5毫克
  • 鉀542.75毫克
  • 鈉92.28毫克
  • 鎂42毫克
  • 鐵3.2毫克
  • 鋅1.38毫克
  • 硒4.36微克
  • 銅0.44毫克
  • 錳0.34毫克
  • 香芋西米露的做法,香芋西米露怎麼做
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