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干煸青辣椒 - 辣椒(青、尖)250克

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    干煸青辣椒

    干煸青辣椒

    主料：辣椒(青、尖)250克

    调料：香油5克 醬油5克 鹽3克 白砂糖5克 味精2克 豆豉5克

    做法：

    1.青椒去蒂洗淨，以刀拍扁後切長段。2.炒鍋不放油，倒入青椒不停翻炒，干炒至青辣椒回軟且有焦點出現時，加入各種配料繼續翻炒約2分鐘即成。

    分類：私家菜   健脾開胃食譜   肢寒畏冷食譜   干炒   香辣  

    干煸青辣椒成分
    • 能量143.86千卡
    • 蛋白質5.79克
    • 脂肪5.89克
    • 碳水化合物22.52克
    • 葉酸0.1微克
    • 膳食纖維5.56克
    • 維生素A142.5微克
    • 胡蘿蔔素850微克
    • 硫胺素0.08毫克
    • 核黃素0.11毫克
    • 煙酸1.37毫克
    • 維生素C155毫克
    • 維生素E7.72毫克
    • 鈣45.91毫克
    • 磷95.33毫克
    • 鉀575.85毫克
    • 鈉1649.1毫克
    • 碘0.12微克
    • 鎂55.75毫克
    • 鐵2.46毫克
    • 鋅0.75毫克
    • 硒1.9微克
    • 銅0.34毫克
    • 錳0.59毫克
    • 干煸青辣椒的做法，干煸青辣椒怎麼做
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