槐花燉豬大腸 - 豬大腸250克

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槐花燉豬大腸

槐花燉豬大腸

主料:豬大腸250克

辅料:槐花16克

调料:料酒10克 鹽3克

做法:

1. 先將豬大腸翻洗乾淨,並淨槐花納入豬腸內紮緊;2. 然後在砂鍋裡加入適量清水,放入處理好的豬大腸煮至熟爛;3. 再加鹽和料酒略煮片刻即可。。

技巧:本品具有清大腸濕熱、潤腸之功效,適於痔瘡、便秘患者食用。

分類:便秘食譜   原燉   鹹鮮味  

槐花燉豬大腸成分
  • 能量490千卡
  • 蛋白質17.25克
  • 脂肪46.75克
  • 膽固醇342.5毫克
  • 維生素A17.5微克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 核黃素0.28毫克
  • 煙酸4.75毫克
  • 維生素E1.25毫克
  • 鈣25.66毫克
  • 磷140毫克
  • 鉀110.42毫克
  • 鈉1470.08毫克
  • 鎂20.06毫克
  • 鐵2.53毫克
  • 鋅2.46毫克
  • 硒42.4微克
  • 銅0.15毫克
  • 錳0.18毫克
  • 槐花燉豬大腸的做法,槐花燉豬大腸怎麼做
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