茯苓山藥糊 - 山藥(干)60克 茯苓60克

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茯苓山藥糊

茯苓山藥糊

主料:山藥(干)60克 茯苓60克

调料:白砂糖25克

做法:

1. 鍋裡加適量清水,投茯苓粉和山藥粉攪勻;2. 一邊攪一邊加熱直到成糊狀;3. 熟後加入白糖調味。

技巧:本品具有健脾補氣、固腎益精、通利小便之功效,適用於脾腎氣弱型尿少者。

贴士:山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。 茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。

分類:脾調養食譜   補氣食譜   腎調養食譜   利尿食譜     甜味  

茯苓山藥糊成分
  • 能量304千卡
  • 蛋白質6.36克
  • 脂肪0.9克
  • 碳水化合物117.02克
  • 膳食纖維49.38克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 核黃素0.24毫克
  • 煙酸0.24毫克
  • 維生素E0.26毫克
  • 鈣43.4毫克
  • 磷31.4毫克
  • 鉀197.45毫克
  • 鈉63.22毫克
  • 鎂5.55毫克
  • 鐵6.03毫克
  • 鋅0.85毫克
  • 硒4.58微克
  • 銅0.53毫克
  • 錳0.99毫克
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