糯米藕粉糕 - 糯米粉250克 藕粉250克

糯米藕粉糕

主料：糯米粉250克 藕粉250克

调料：白砂糖250克

做法：

1. 將藕粉、糯米粉、白糖合併拌勻；2. 加入適量清水和成粉團；3. 然後將麵團置於籠屜中，蓋好蓋兒，用武火蒸15～20分鐘即成。

技巧：本品具有養胃、補虛之功效，適於脾胃虛弱型慢性胃炎患者食用。

分類：胃調養食譜   蒸   甜味