冬菇蒸雞翅 - 雞翅350克

冬菇蒸雞翅

主料：雞翅350克

辅料：香菇（干）20克

调料：姜5克 大蔥25克 鹽5克 味精2克 料酒15克

做法：

1. 冬菇浸軟，擠干水去蒂，每隻切開邊，加少許糖拌勻；2. 雞翅洗淨，抹乾水切段；3. 雞加鹽、味精、料酒、醬油拌勻；4. 加入冬菇、姜再拌勻蒸熟，下蔥再蒸20分鐘即成。

分類：家常菜   補氣食譜   營養不良食譜   補虛養身食譜   壯腰健腎食譜   蒸   鹹鮮味