搾菜豆腐湯 - 搾菜100克 豆腐(北)150克

搾菜豆腐湯

主料：搾菜100克 豆腐(北)150克

调料：鹽2克 醬油10克 大蔥10克

做法：

1.搾菜切成2公分正方形的薄片；大蔥洗淨切成蔥花。2.豆腐切2公分的丁狀。3.將高湯5杯倒入鍋中，再放入搾菜片煮開，並加入鹽及醬油調味。4.調味後盛出，撒上準備好的蔥花即可。

分類：私家菜   學齡前兒童食譜   骨質疏鬆食譜   營養不良食譜   健脾開胃食譜   煮   鹹鮮味