核桃杏仁粥
主料：小米100克
辅料：核桃60克
做法：
1. 用文火將核桃仁炒干研碎；2. 放入砂鍋，加適量清水；3. 放入淘洗淨的小米共煮成粥。技巧：本品具有補腎壯腰、納氣定喘之功效，適於動則氣喘者食用。
贴士：小米：小米忌與杏仁同食。 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。