甜醬茄包 - 茄子(紫皮、長)1000克

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甜醬茄包

甜醬茄包

主料:茄子(紫皮、長)1000克

调料:甜面醬100克

做法:

1.先淨小茄子去蒂,把它洗淨後蒸熟。 2.再用甜面醬拌勻醃漬,2天後即成。

分類:鹵醬菜   健脾開胃食譜     清香味  

甜醬茄包成分
  • 能量326千卡
  • 維生素B60.6毫克
  • 蛋白質15.5克
  • 脂肪1.6克
  • 碳水化合物82.5克
  • 膳食纖維20.4克
  • 維生素A305微克
  • 胡蘿蔔素1830微克
  • 硫胺素0.33毫克
  • 核黃素0.44毫克
  • 煙酸8毫克
  • 維生素C70毫克
  • 維生素E4.16毫克
  • 鈣579毫克
  • 磷356毫克
  • 鉀1549毫克
  • 鈉2161.2毫克
  • 碘9.6微克
  • 鎂176毫克
  • 鐵7.6毫克
  • 鋅2.98毫克
  • 硒11.51微克
  • 銅0.82毫克
  • 錳2.13毫克
  • 甜醬茄包的做法,甜醬茄包怎麼做
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